Une journée de marche encore en Cantabrie. Déjà nous avons longé toute la côte ces derniers jours . Demain les Asturies.
Les ports de Cantabrie sont vivants, et affichent leurs spécialités, sardines, anchois, morue . Les restaurants présentent des cartes de poissons et viandes variées. Le menu du jour est à 10 € , toujours. Entrée, plat, dessert, vin compris. Ce midi, dans l'attente de l'ouverture de l'auberge, nous nous offrons exceptionnellement le repas.
Les auberges " donativo ", c'est selon ! Celle ci manifestement relève manifestement d'une évolution qui ne s'est pas faite. Notre hôtesse nous explique que, par le fait d'un contrôle des services de tourisme, elle ne peut plus demander de prix fixe. En somme, la voilà "donativo " par défaut !
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